Summerburst 2013
Vilken helg! Med ömma fötter, träningsvärk i hela kroppen efter vad som varit likt ett flera timmar långt aerobicspass och ett par borttappade Rayban-pilotisar är nu årets Summerburst avverkad. Fredagen var en besvikelse tack vare hällregnet, men lördagen var fantastisk. Nu laddar vi batterierna till midsommar som även den kommer att vara ett storslaget firande.
Me and my girls när vi grillade/förfestade under lördagen. Jag i mina baggy jeans från Zara.
Studenten
Jag har varit nere i Skåne ett par dagar för min fina systerdotter har tagit studenten! Man blir verkligen påverkad av all glädje och energi som sker runtomkring ett utspring. Tur att man har Summerburst att se fram emot denna helg, för man blev riktigt partysugen :-) Mer bilder hittar ni på Instagram där jag uppdaterar mest om dagarna numera (de bilderna finns även att se som ett bildspel i högerkolumnen på bloggen).
Glassig nationaldagsfirande
Imorgon är det Sveriges Nationaldag! För min del firas alltid denna dag oavsett då min pappa fyller år, men annars är det endast 27% av svenskar som firar. För att bidra till att skapa en tradition kring just Nationaldagen och ett festligare 6e juni har GB Gräddglass inlett ett samarbetet med stjärnkonditorn Roy Fares. Roy har tagit fram en speciell nationaldagsglass med smak av svensk sommar och här nedan kommer receptet som jag måste testa.
I samband med detta lottar jag även ut GB glasscheckar! Det enda ni behöver göra är att svara på dessa 2 frågor nedan och vinnare dras den 8e juni.
Vem samarbetar GB Gräddglass med i framtagandet av Nationaldagsglassen?
Dela med dig av ditt bästa Nationaldagsminne.
1 paket Vår finaste GB Gräddglass med Jordgubbar
120 g rumstempererat smör
60 g (1 dl) florsocker
180 g (3 dl) vetemjöl
20 g (1 st) äggula
100 g vit choklad
Jordgubbssås
300 g jordgubbar
75 g (3/4 dl) strösocker
2 st lime
Knåda samman rumstempererat smör, florsocker, vetemjöl och äggula i en bunke, för hand eller i en matberedare till en deg. Plasta degen och låt vila i kylen i 20 min. Ta ut degen, knåda lite lätt och kavla ut på ett mjölat bord 3 – 4 mm tjock och ta ut 9 – 10 bottnar med en rund utstickare. Fodra runda eller båtformade mazarinformar som är 8 cm i diameter och se till att degen går över kanterna, skär bort överflödig deg, nagga botten med en sked och stoppa in formarna i frysen i 20 minuter. Sätt ugnen på 180 grader och grädda mitt i ugnen i 8 – 9 min, ta ut och låt svalna i formen. Smält vit choklad försiktigt i en bunke över ett vattenbad. Pensla insidan av varje skal med vit choklad och låt stelna helt. Koka upp jordgubbar, strösocker och saften från två lime tills jordgubbarna är mjuka. Mixa med en stavmixer och häll allt igenom en sil så att du får en fin och len sås, låt svalna helt innan servering. Lägg en kula av Vår finaste GB Gräddglass med Jordgubbar i varje mördegsskal. Garnera med färska jordgubbar och jordgubbssås.
Recept: Roy Fares
Mia Moscato och Årets Konditor
I samarbete med Mia Moscato fick jag äran att bjuda hem regerande Årets Konditor Cecilia Andersson där jag och mina vänner lärde oss att göra en Mia Moscato-moussebakelse. Det var en sjukt rolig och framför allt god kväll vi njöt utav denna inte så vanliga tisdag.
Resultatet: Smultroncurd, citrondaquise och mascarponemousse (med vinet i). Vi fick 2 st desserter var att dekorera fritt med choklad och ätbara blommor. Receptet kommer!
Resultatet av oss nöjda elever som gjorde dessa avancerade desserter from scratch!
Leave the world behind
Kelly bag
Nu kan man beställa en ekologisk tygkasse á la Avanna med mitt porträtt på! 149 kr kostar kassen och är ett perfekt och miljövänligt alternativ till samtliga plastpåsar när man handlar i t.ex. i sin närbutik. Ni hittar den här.
Neon
Under veckan i Grekland blev det lite färgglatt makramépyssel och här är några jag hann med. Har ytterligare en som jag gjorde på flyget hem med 4 olika färger, visar upp denna sen. Fin neon-palett till solbrun hud.
Bon bon avec Alexandre Bonnet
Alexandre Bonnet bjöd på en lyxig och vacker bjudning i fransk anda med bakelser, champagne och manikyr som fanns att få på plats i en vacker lägenhet på Strandvägen. Stort tack till Alexandre Bonnet och Pretto PR!
Bakelserna som var gjorda av en kille från svenska kocklandslaget hade kända, franska märken som tema. Här ser ni Chanel, Jean-Paul Gaultier, Hermés och Sonia Rykiel.
Alla fick varsin flaska hem, c´est tres bien! Jag valde en rosé som jag ska bjuda mina tjejer på lördag.
3 K
Min Instagram bara växer så det knakar, nu är ni hela 3000! Detta kommer firas med en utlottning, så håll utkik!
Summer Kelly by Avanna
Illustratören och designern Anna har gjort det igen - nämligen gjort en fantastisk illustration på mig som jag fick idag. Är otroligt vilken begåvning hon besitter, tänk om man kunde teckna som henne. Tack snälla gumman! ♥
Kolla även in hennes webshop här! där hon säljer klädesplagg, kökshanddukar och tygväskor med hennes motiv och även en massa fina accessoarer och smycken.
Sunset
Solnedgångarna varje kväll i Rhodoes var magiska och dessa togs nere vid hotellets privata strand. Klänningen är gammal och kommer från VILA.
Och håret mitt blir bara längre och längre, love it!
2 goda lådor
Att vara bloggare på fritiden har sina fördelar. Igår kom en låda med Arlas nya "gör din egen mjukglass" och idag ett frukostpaket från Zoega som gör reklam för sin tävling: Ett smakfullt hem i samarbete med tidningen Sköna Hem. Mer info om tävlingen hittar du på www.facebook.se/zoegaskaffe. Jag kommer att blogga om hur glasstillverkningen gick senare.
Jetsetter
Spanien och Grekland under maj månad och i juli bär det av till England, Gotland och kanske en weekend i Venedig. Vad har ni för reseplaner framöver? Kläningen jag bar kommer från Nelly, tror jag köpte den i vintras.
I ♥ VS
Tropical
Bikini, H&M. Solglasögon, Rayban. Tunika, Lindex. Makramé armband, gjorda av mig.
Hotellet vi bodde på hette Sheraton Rhodes Resort och var verkligen underbart.
René Barbier by Camilla Thulin
Camilla Thulin har i samarbete med René Barbier skapat en fantastisk vacker design på deras rosé-baginbox. Innan jag for till Grekland tog jag emot det finaste budet jag någonsin fått. En box med en enorm ram bestående av massa med blommor.
Vinet har en torr, bärig smak med inslag av geléhallon, röda vinbär och blodapelsin. Kostar 199 kr för 3 liter och finns på Systembolaget i detta nu. (se länk).
Gult är inte fult
Snygga "smickrande till solbrännan"- halsband som jag köpt på Ebay. Den neongula (finns även i rosa) med guldkedja och strass hittar ni här. 120 kr fick jag betala inkl. frakt och det gula bubbelhalsbandet hittar ni här och den gav jag 61 kr för inkl. frakt. Billiga javisst, men tyvärr kan leveranstiden vara upp till 3-4 veckor då de skickas från Kina. Har ni frågor ang. Ebay så är det bara att fråga på! All betalning sker säkert med Paypal.
Back home
Hallu! Kom hem igår och har verkligen haft en underbar vistelse i soliga Rhodos. Jag har som ni märkt inte bloggat då jag ville koppla av helt och hållet, men Instagram har jag däremot inte kunnat låta bli att uppdatera. Så där hittar ni massvis med bilder (de syns även på höger sida av bloggen som ett bildspel).
Packing
Packar för fullt nu inför morgondagens tidiga flyg, längtar så!!!
Bikinis to die for!
Har fått hem fantastiskt snygga bikinis från www.todiefor.com. När jag kommer hem från Grekland kommer jag hålla en tävling då ni kan vinna en bikini :-)
Tacolovers Thursday
Igår kväll fick jag bjuda 9 av mina vänner på smarriga tacos och dryck på mexikanska Zocalo. Maten består av fräscha och nyttiga råvaror och har sitt ursprung i Taqueriorna och gatumaten i stadsdelen Mission District i San Fransisco. Vi höll till i deras restaurang på Kungsbron 4 och blev serverade margaritas, öl och utsökta taqueria blanchas med massvis med olika tillbehör.
Fina Matilda och jag. Tur att jag ska till Grekland söndagmorgon, är så sjukt blek!
Fina vänner betyder verkligen allt ♥
Kvällen blev riktigt lyckad och avslutades med en pinata som var fylld med godis. Sjukt trevlig kväll och alla var mätta och glada efteråt. Stort tack till personalen på Zocalo som tog mycket väl hand om oss och Edelman PR. Jag ska definitivt gå dit igen!
Floral gift
Valborg
Stort tack till Fredrika som anordnade en middag för 250 pers på Josefina på valborgsmässoafton. Sjukt trevlig kväll med fina vänner och party. Väntar spänt på mingelbilderna som fotografen Armand Dommer tog på oss :-)
Barcelona med Freixenet
Här kommer några bilder från vår korta visit i Barcelona. Stort tack till Freixenet och Pretto PR för denna fantastiska resa vi fick uppleva!
Vi blev verkligen bortskämda med utsökt mat. Andra kvällen fick vi äran att bli bjudna på en 19-rätters (!) på Guide Michelin stjärn-krogen Comerc24.
Vi åt middag med ingen mindre än den fantastiska Gloria Collell som är vinmakerskan som i samarbete med Freixenet har tagit fram Mia Moscato.
Mitt fina rum på Eurostars BCN Design. Självklart blev det lite shopping på VS i Arlanda på vägen.
Det hanns även med lite shopping på ZARA, vilket är ett måste då det är ca 30% billigare i Spanien. Tyvärr har jag inte kvar jackan då den var lite stor, men jag efterlyser gärna en likadan i storlek SMALL om någon har den, eller sett den i butik?
Vi besökte Freixenets vingård, där de framställer världens mest sälda cava.
Gloria Collell höll en vinprovning exklusivt för oss, där vi fick lära oss steg-för-steg hur man testar viner och hur man spottar rätt i hinken ;-)
Vi promenerade längs Ramblas. Här gäller det att hålla i handväskan, då just denna långa gata är ficktjuvarnas tillhåll.
Boquerian var helt otrolig, om ni är i Barcelona får ni INTE missa denna enorma matmarknad.
Hola!
Hej på er! Har haft en fantastisk och intensiv vistelse i Barcelona med Freixenet. Foton och vad vi fick uppleva kommer, men ville bara let you know att jag lever och mår bra! (lite för bra nästan) ;-)
Madelene har gjort en grym video från resan och vid 1.47 kan ni se hur jag som vanligt flummar mig. Här kan ni se den.
Foto från en utav de fina middagarna vi blev bortskämda med.
Barcelona
Imorgon bär det av till Barcelona då jag och några andra utvalda bloggerskor flygs ner för att bli bortskämda med lyxhotell, äta gott på en guide michelin-restaurang, guide-tur i staden, tapashäng och ett besök till Freixenet´s vingård. Måste hinna förbi en Zara-butik snabbt också, då det är mycket billigare i Spanien. Kommer hem fredag, SKA BLI SÅ KUL!
Lista dina smultronställen och vinn presentkort från Nelly!
Med Hitta.se´s tjänst kan man dela med sig av sina favoritställen runt om i landet. På min lista finner ni de afternoon tea-ställen jag tycker om och som man inte får missa ifall man bor i eller besöker Stockholm.
Skapa din egen lista du med! 2 st listor vinner ett presentkort var från Nelly.com. Klistra in url:en till din lista i kommentarsfältet. 1a pris: 400 kr presentkort. 2a pris: 200 kr presentkort. Lycka till! Detta inlägg är i samarbete med Hitta.se.
Smak av Italien på 90 sekunder
Pastamästarna Barilla har kommit med tre nya färdigrätter som kan förvaras i skafferiet eller skrivbordslådan – och ger en smak av Italien på endast 90 sekunder! Varje dag tävlas 100st rätter ut på Facebook, klicka här för att provsmaka en du också! Detta inlägg är i samarbete med Barilla.
Instagrammin´
Joina mig på Instagram så får ni se massa bilder som jag inte lägger upp på bloggen. Men på bloggen dyker det såklart upp saker som jag inte instagrammar om, så häng med på båda för att få the full Kelly-experience ;-)
Love bracelets
Love bracelets med Swarovski-kristaller jag hittat på Ebay som man sätter på och av tack vare en liten skruv, precis som Cartier-originalen. Sjukt fina och perfekt om man inte vill lägga ut xxx-tusen kronor på några enstaka armband som förmodligen endast är trendiga nu. De är dessutom ovala så att de ska sitta snyggt runt handleden.
