Kelly

Nu när det är semla-tider kan jag tipsa er om de goda hallonsemlorna jag gjorde för drygt ett år sedan.

Ni åt väl en semla igår? Jag fikade med min kära vän Olivia på Vetekatten och fick tag på deras allra sista pinfärska semla. Jag äter min straight up, utan mjölk eller andra konstigheter och grädden ska gärna innehålla lite socker.

Hur föredrar ni era semlor?

Nu har ni chansen att få en smarrig semla, helt gratis!

Sms:a “DRÖMSEMLA” till 72130 så får du en kupong till din mobil. Visa upp kupongen på närmaste 7-Eleven för att få din Drömsemla. Det är först till kvarn som gäller och max en Drömsemla per person!

Gratis-semlorna är nu tyvärr slut! :-(


Gratis är gott!

Middagsgästerna Malin (Mogi) och Kelly (Kellan) väntar ivrigt på maten.

Igårkväll hölls det en trevlig middagsbjudning hemma hos "husmor Jenny" där det bjöds på tacopaj, samt te och muffinsen jag hade bakat till efterätt.



Förtjust blev man i Malin´s vackra ring från Smyk.

Dagens nyttiga lunch tidigare idag - apelsin, tonfisk, keso, avokado, tomater och pinjenötter, pumpa- och solrosfrön.

Nu då jag har slutat jobbet ska jag iväg på afrikansk gympa! :-D

Måste bara tipsa om något underbart gott och inte så farligt onyttigt, som är en av mina favoritdesserter. Dessa nedan gjorde min mor i somras.



Kör lager på lager och sedan njut!

Mina kollegor kastade avundsjuka blickar på min lunch igår, Dock saknades det lite protein då jag glömde tonfisken hemma, men en god vegetarisk rätt blev det.

Keso, körsbärstomater, avokado ,mango, solrosfrön, pumpafrön och pinjenötter. Fullkornsknäckisar (Finn krisp)vid sidan om.

Min vän Daniella kom förbi mig vid 20-tiden då jag precis kommit hem från jobbet, och muntrade upp mig med hennes sällskap efter en väldigt hård och lång dag. Vi bestämde oss för att börja baka, och det värmde ännu mer då jag inte kan stå emot hembakta godsaker.


Våra muffinsbak-anvisningar, "1 smet 100 muffins" och internet.


Muffins med äpple och kanel.


Chokladmuffins med två Dumle-kolor i varje. Svulligt!


The left-overs. Kolorna åts upp med rask takt.


Var nära på att hälla curry över min chailatte! :-O


Det ska ju givetvis vara kanel på mjölk-fluffet!

Jag har insett sedan länge att jag är ingen stor inspirationskälla när det gäller nyttig kost, men jag ska försöka bättra mig på den fronten. Men som ensamboende har man ju verkligen ingen ork att äta lagad mat, såvida jag inte äter ute och att laga till sig själv är bland det tråkigaste som finns. Det är kvällar som denna då flingor och mackor gör sitt. Så ikväll denna kalla trettondagsafton äter jag ett par skålar Special K med jordgubbar och choklad :-P

Inga nyårslöften här inte om ett nyttigare år, varför lova något som man vet att man inte kommer att hålla? :-)Ikväll svullar jag godis från min fina iittala-skål jag fick i julklapp och ser på "Drop Dead Diva" avsnitt.

Detta är nu extra gott, då jag haft dessa mackor och must som slutmålet i min storstädning hemma. Nu när allt är fint hemma så ska jag strax avnjuta dessa till detta otroligt roliga avsnitt av Family Guy. (Ps. visst är mini-mustflaskorna söta?).

Igår fixade jag äntligen min hemska utväxt och det känns skönt att ha fått det fixat innan nyår.

 
Min frukost hos frisören igår morse, nyttigt värre!

Igår var det julbord i 1700-tals anda på Kristinehovs Malmgård på söder och det var verkligen en upplevelse med underhållning av Carl Michael Bellman i egen hög person. Jag åt tills jag storknade..uff!

I eftermiddags var jag hembjuden till duktiga och fina Jane på en mysig adventsfika med massvis med hembakta lussekatter, pepparkakor, julgodis och flera olika sorters glögg. Vilket jobb hon gjort! Jag kom verkligen i julstämning och njöt för fulla (glögg)muggar av all fika.

I Mörby Centrum´s Hemköpbutik har de världens sötaste lösvikt-hyllor med "pappershinkar" med plastlock att fylla godis i. Jag köpte hem lite snask igår kväll, och jag har lyckats samla på mig den rosa och den gula hinken hittills. Det finns även söta papperspåsar för de som inte vill lägga en extra krona på hinken.

Har fått en rosa Mumin-kalender av min arbetskollega när han var på en tripp till Finland. Underbart söt och idag åts innehållet i lucka 2 upp :-)

Se så god mat vi fick. Man behöver verkligen en bra grund i magen när det bjussas på vin och massvis med drinkar.

Förrätt: Grillad lax med pilgrimsmussla på spenatbädd och buerre blanc sås.
Huvudrätt: Cajunstekt biffrad med vitlöksrostad potatispure, smörstekt sparris och rödvinssky.
Efterätt: Cupcake från Hello Sugar var helt fantastisk!


Bilderna hittade jag på Ellinor´s blogg som i sin tur har tagit dem av Charlotte som själv har tagit några från Izza och Ulrika. Vems som är vems vet jag inte riktigt, men så funkar det i bloggvärlden :-p